技術指導

灶具常見故障

故障描述產生原因處理方法
紅火 1、空氣濕度大 正?,F象
 2、底瓶氣質雜多 正?,F象
 3、爐頭及分火器灰塵較多 清潔爐頭通道及分火器
黃火 1、門風開度不夠大 開大風門
 2、風門通道堵塞 清除引射器內積炭、鐵銹及風門上的毛刺、蜘蛛網等
 3、噴嘴孔徑過大 更換噴嘴
 4、噴嘴孔堵塞 用小于噴嘴孔徑的細小鋼絲捅疏
 5、噴嘴與引射器不同心 調節器整引射器安裝位置
 6、火蓋的火孔有污物 用鐵絲疏通
 7、鋼瓶中液化氣快用完 更換一瓶液化氣
 8、燃氣質量不穩定 選用質量好的燃氣
離焰、脫火 1、風門開度過大 調小風門
 2、燃氣壓力過高 用液化氣鋼瓶時,應調減小閥;用管道氣的,把燃氣總關關小一點
 3、廚房空氣流動太快 適當關小門窗
 4、煙道抽風過猛 調整煙道抽力
 5、廚房內廢氣排除不良 安裝排氣扇(或抽油煙機)
 6、飲具與燃氣規格不相符 更換飲具或燃具鍋支架
回火(爐頭里燃燒) 1、燃氣壓力過低 如果為了省氣關小,應適當開大;
 2、風門開度過大 液化氣瓶內燃氣是否用完,若用完,換新氣瓶;若用新氣瓶仍有該現象應調減小閥
 3、噴嘴堵塞 用細鋼絲捅疏
 4、 火蓋的火孔堵塞 用鋼絲捅疏
 5、 噴嘴不正或噴嘴孔徑偏心 校正噴嘴或更換之
火焰短小無力 1、燃燒器火孔堵塞 將燃燒器取下,清理被堵塞的火孔
 2、氣源快用盡 換新的氣瓶
 3、減小閥噴嘴或燃氣灶噴嘴堵塞 用鋼絲捅疏
 4、角閥開度小 開大角閥
 5、膠管壓扁或折曲 壓扁——換新的,折曲——理直
 6、用管道煤氣的,管道口經小 與煤氣公司聯系
點火、熄火時有噪音 1、點火器多次不能點燃 應停止點火,待燃氣灶周圍混合氣逸散后再打
 2、關火操作速度太快 關火時慢點
點火后出出“呼呼”響聲 火蓋未蓋好或火蓋不配套 放正火蓋或更換火蓋
自動熄火 1、熱電偶位置不對 調整熱電偶位置,使火焰對準熱電偶引出端3-5mm范圍內燃燒
 2、熱電偶損壞 應更換熱電偶
 3、熱電偶與電磁閥連接處接觸不良 應調整或更換
點火困難 1、氣源總開關未開 打開氣源總開關
 2、電池電力不足 更換電池
 3、引火管或噴嘴堵塞 疏通引火管或噴嘴
 4、閥芯坑堵塞 拆出閥芯,刮掉密封脂,再重新涂抹
故障描述產生原因處理方法
點火困難 5、橡膠管屈折、壓扁 屈折矯正,壓扁應更換
 6、擊錘彈簧無彈性或銹蝕 更換彈簧
 7、壓電陶瓷失靈 更換新的
 8、電極之間位置偏移 調整兩者距離在3.5-4MM左右
 9、減壓閥壓力不正常 調整壓力或更換調壓閥
 10、換鋼瓶時,管內有空氣 重復打幾次
 11、燃氣快用完 換新氣源

電脈沖連續點火器
有時不易產生火花

 1、電池快用完 換電池
 2、電池正負極異位 矯正之
 3、點火觸頭和絕緣瓷板有油污、水垢 清潔、烘干
 4、高壓輸出導線擊穿、開裂 更換
 5、電子點火器受潮 烘干
 6、控制線路盒失靈 更換
 7、開關未接通 調整開關或更換
 8、按鍵損壞 更換
 9、點火針與火蓋距離不當 調整至3-5mm
 10、噴嘴堵塞 用細鋼絲捅疏或更換
 11、膠管曲折、壓扁 矯正或更換
 12、燃氣快用完 更換
13、膠管內有空氣 連續打火幾次

壓電陶瓷點火器
打不出火花

 1、擊錘彈簧無彈性 更換
 2、機構元件松脫 上緊
 3、元件損壞 更換
 4、點火器導線脫落或損壞 裝上或更換
 5、電極與接地放電端子間距離偏移 調整其位置并固緊,使兩者距離為3.5-4mm
 6、放電針尖端有污垢 清除干凈
7、經以上處理,仍打不出火花 更換新的

壓電陶瓷點火器有
火花但不能引燃 

 1、點火嘴被污物堵塞 用細鋼絲捅疏或更換火嘴
 2、噴嘴堵塞 疏通噴嘴
 3、閥芯坑被密封脂堵塞 拆下清理
 4、膠管折曲或壓扁 矯正或更換
 5、電極間位置偏移 調定放電 與打火板間距離為3.5-4mm
漏氣(有異味) 1、膠管老化破裂或脫落 更換或重新連接膠管
 2、燃氣灶的減壓閥漏氣 更換或維修
 3、燃氣灶的點火器或進氣管漏氣 維修或更換
 4、意外熄火 待燃氣散盡后再點火
 5、進氣管密封膠圈老化 更換膠圈
氣管閥體支架與
閥體連接處漏氣
 1、支架與閥體接合間未裝密封圈或密封圈安裝不當 重新裝上
 2、密封圈老化 更換
 3、連接的螺釘松動 重新擰緊
閥體手柄處漏氣 1、閥芯表面的密封脂干涸或耗盡 拆下洗抹干凈,重新涂上密封脂
 2、閥體錐孔內有硬物創傷,造成密封性不好 拆下閥體與閥芯,清洗干凈,涂上密封脂
故障描述產生原因處理方法
噴嘴與閥體連
接處漏氣著火
 噴嘴與閥體相連接處螺紋間隙大 擰出噴嘴,在螺紋部位涂上密封油
噴嘴與引射器
交接處漏氣著火
 引射器內腔被堵塞 清除爐頭引射器內腔,喉管內鐵銹,雜質等
點火嘴漏氣著火 1、閥芯軸復不靈,芯軸彈簧彈力不足 取出閥芯軸,在軸上涂潤滑油,更換芯軸彈簧
 2、閥芯軸密封圈磨損,老化變形 更換
風吹不熄“再點火、亂報警” 1、一次空氣過多(風門過大) 關少風門
 2、氣壓太高 關少燃氣閥門
 3、感應針太遠 調整感應用針的位置
 4、感應針短路 更換感應針或調整接地片及感應針的距離,保證兩者不接觸
 5、感應針太臟 清潔感應針
油煙機常見故障
故障描述產生原因處理方法
燈不亮,電機不轉動 1.插頭與插座接觸不良 使插頭與插座接觸良好
 2.電源線或開關損壞 維修或更換
燈不亮,電機轉動 1.燈泡損壞 更換燈泡
 2.燈泡與燈座接觸不良 修理或更換
 3.連線脫開 將連線接好
燈亮,電機不轉動 1.開關損壞 修理或更換開關
 2.電容器損壞 更換電容器
 3.電機燒壞 更換或維修電機
 4.連線脫開 將連線接好
機器震動明顯,噪音大 1.吸油煙機懸掛不可靠 重新掛牢機器
 2.電機或風輪固定螺絲松動 擰緊固定螺絲
 3.風輪受損失去平衡 更換風輪
 4.出風罩閥片脫落 重新裝牢閥片
吸力不足 1.安裝高度過高 調整至合適高度
 2.廚房空氣對流太大或密封太嚴 調節房間空氣對流程度
 3.排煙管過長或彎折過多 調整排煙管
 4.風輪積垢嚴重 清洗風輪
清洗電機 1.連接線路不通 檢修連接線路
不工作 2.清洗電機燒壞 更換清洗電機
消毒柜常見故障
故障描述產生原因處理方法
不通電 1、是否停電 等通電后再使用
 2、電源插頭是否插好 將電源插頭重新插好后再使用
 3、電源開關是否打開 有一些型號的產品設有總電源開關,因此必須打開總電源開關后才能工作
 4、溫控器或熱熔斷器出現開路現象 更換相同規格的溫控器或熱熔斷器
 5、控制線路中的連接
  端子松脫
 找出已松脫的連接端子,然后將其重新插好
臭氧發器
不工作
 1、沒有關好柜門 關好柜門便可工作
 2、臭氧發生器損壞 更換相同規格的臭氧發生器
 3、電壓太低 待電壓恢復正常后再工作(該臭氧發生器在電壓低于160時不能啟動)
 4、門控開關壓片沒壓到位或門控開關損壞 門控開關壓片裝在與口控開關相對應的門封上,只要將該壓片的位置調正,使其在關上門后壓在門控開關上便可,如開關損壞則需更換開關
所有指示燈都亮、臭氧發生器也工作但石英發熱管不工作 1、按制線路中的線接
  端子松脫
 找出已松脫的連接端子,然后將其重新插好
 2、石英發熱器損壞 更換相同規格的石英發熱管
消毒柜工作短時間后便自動停止工作 1、消毒柜空載運行并
  且環境溫度較高
 正?,F象,消毒柜不宜長時間空載運行
 2、是否打開了保溫功能 有一些型號的消毒柜沒有保溫功能,如只打開保溫功能,則會在很短時間內停止工作,但當柜內溫度下降到下限值時,石英發熱管又會再次通電工作
 3、溫控器損壞 更換相同規格的溫控器或熱熔斷器
 4、在工作過程中有短時間的停電現象 如果在工作過程中停電時間超過1秒鐘,則會自動停止工作,來電后不繼續工作(保溫狀態會繼續工作)如遇到這種現象只有重新起動消毒工作。
消毒柜工作一段時間后有異味(腥味) 1、是否關好柜門 關好柜門便可工作
 2、是否因門封變形而造 成密封不好 用電吹風將門變形的部分加熱,直到門封貼到箱體上便可
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